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こっくさん.comの店長の気まぐれブログです。

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クワンソウ -おきなわ伝統的農産物-

こんにちは、こっくさん.comの渡辺です。
今日の天気はなんとか晴れ・・・ですが、また日曜日から1週間天気が崩れるようで。。今年は例年に無いくらい天気が悪いですね。
でもでも、美味しいゴハンを食べたら楽しい気持ちでいられますよね♪

今日は、見た目にも楽しめる、沖縄の伝統島野菜をご紹介!
写真のオレンジの花はご存知でしょうか?
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正解は・・・

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2015年 又吉さんのアップルマンゴー

こんばんは!こっくさんドットコムの渡辺です。
先週末から3日間沖縄出張に行ってきました。30度超えということで、暑いのなんの。。

初日の訪問は北部でマンゴーを栽培している又吉さん。今季も良い具合にマンゴーは成長中!!
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ハウスの中はかなーり高温ですが、

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さくらんぼ@山梨 南アルプス

こんばんは、こっくさん.comの渡辺です。
いよいよ渋谷のオフィスの業務も明日が最後。明日のランチはどこにしようかなーと、二度と来ないわけではないのに悩んだり。。

さて、今日の店長は山梨県の果樹農園さんにお邪魔してきました。さくらんぼというと山形県のイメージが強いかもしれませんが、山梨県も一大果樹産地であり、さくらんぼの生産量は北海道についで3番目なのです。(北海道が2番目というのも意外ですかね!)
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そして、山梨県では、

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2015年度「島本さんのライチ」

おはようございます!こっくさん.comの渡辺です。
あっという間の金曜日。この週末はお花見される方も多いのでしょうか!?

◎これは何の花でしょう!?
さて、先日石垣島に出張へ行っておりましたが、現地でもとあるお花が満開を迎えていました。画像だけ見て、何の花かわかりますか??白い小さなが花が沢山咲いていますね!
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正解は、

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上野ファームの圃場へ(アスパラ)

こんにちは、こっくさん.comの渡辺です。
今日は天気予報がまんまと当り!で、午後からしっかり雨に降られました。。
そんな雨の中でしたが、先日今季の受付を開始したばかりの、アスパラ生産者の上野ファームにお邪魔してきました。

早速ハウスの中に入れていただくと、ニョキニョキ元気なアスパラさんとご対面!!
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あっという間に当店での超極太サイズ3Lの受付は終了となりましたが、まだまだ2Lサイズはお届け可能ですよ♪
そして、今回はホワイトアスパラも

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高知県への出張

こんばんは、こっくさん.comの渡辺です。
2/22より3日間、高知県に出張に行ってました。初日は雨だったものの、後の2日間はなんとか天気に恵まれて濃密なスケジュールを無事に回ることが出来ました!
今回は海、山、牧場など多くの生産者さんを巡りましたが、その中で、最終日は早朝より宇佐のうるめいわしの”一本釣り漁”に同行させて頂きました!
まだ真っ暗な午前4時に宇佐港を出港し、漁場へ。
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うるめを釣りで?と思いまよね!

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沖縄へ出張中!

こんにちは、こっくさん.comの渡辺です。
週末のマルシェで凍えつつ、東京の寒さから数日だけ離れて暖かな沖縄へ来ています。同じ日本でもここまで気候が違うからこそ、その土地その土地の味覚があるのだなと改めて感じます。

さて、今回は農場オリジナルの果樹栽培を行っている生産者さんや、素材から自家栽培を行い、『辛旨』な調味料を製造しているメーカーさんなどなど、刺激たっぷりな産地訪問中です。
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やはり、直接生産者さんと顔を合わせてお話を・・・

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山田湾の海はまるで沖縄!?

おはようございます!こっくさん.comの渡辺です。
毎年のように冬ってこんなに寒かったっけ??と思ったりしませんか。今年の冬もだいぶ寒く感じている店長です。。

今日の画像の海ですが、どこの海だと思いますか?
綺麗なエメラルドグリーンの透き通った海水、南国のイメージですよね。
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しかーし、ここは南国どころか、三陸の北部「山田町」の湾内です。

驚きませんか!?
山田湾はまるで湖のように周りが囲まれていて、とても穏やかな海です。ということで、

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秋の味覚「むかご(零余子)」

こんばんは、こっくさん.comの渡辺です。
今日で10月は最終日!明日からはもう11月、そして3連休ですね。皆さんはどこかへお出かけでしょうか。紅葉狩りも良いですね、そして都内では東京ラーメンショーやらドイツフェスティバルなど各地でイベントが開催されているようです。
ちなみに、店長は明日は恒例のヒルズマルシェに出店しますよ!アークヒルズで朝10時より開催しておりますので、是非遊びに来てください。

さて、皆さん思い思いに秋を楽しまれているかと思いますが、先日出張に行った先で、珍しいものを頂きました。
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写真の物体・・・何かわかりますか?

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日高ぽロンの産地訪問へ

こんばんは、こっくさん.comの渡辺です。
今日は突然の雨・・・が降ってきたりとこの後も油断ならない関東です。。
ところで、本日9/10は何の日でしょうか!?

・・・・・・・・・はい!

店長の誕生日ですー!!パチパチ。。
プレゼントは365日受付中でございます!

それはさておき、先日ですが埼玉県の日高市へ行って参りました。
こちらはここ最近、当店でもたくさんの方にご利用いただいている秋の味覚「日高ぽロン」の産地です。
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念の為におさらいです。日高ぽロンをご存知でない方のために・・・

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岡山へ行ってきました!

こんばんは!こっくさん.comの渡辺です。
連日の猛暑ですね。そして週末ですね。ということは・・・ビールが旨い!!

それはさておき、昨日店長は岡山へ出張に行っておりました。今回の出張は以前よりお取引をさせて頂いている、フルーツコラーゲンゼリーなど、こだわりの素材を活用して美味しい加工品を作られている果実工房さん、岡山の名産品の白桃作りの匠こと中塚さん、そしてこちらも岡山名産品のぶどうを生産している女性ファーマーズの旬果秀萄さんを訪問してきました。
お中元や果実の収穫&出荷ハイシーズンという時期ながらも、それぞれお時間を頂き、ギュッと内容の濃いお話をすることが出来ました。
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白桃に関しては、キズが入ってしまったりと贈答には向かない家庭用の規格を・・・

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【続報】台風8号 宮古島産マンゴー

こんにちは、こっくさん.comの渡辺です。
昨日宮古島を通過した台風8号ですが、本日圃場に行きましたところ特に大きな問題もなく、今朝から二日分の収穫を行いました。
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果実にキズもなく・・・

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台風8号 宮古島マンゴー

こんばんは、こっくさん.comの渡邉です。
タイミング良く!?宮古島に今日到着した店長です。。
過去最強クラス、猛烈な、特別警報・・・全く嬉しくない情報ばかり聞こえてきますね。当地は徐々に風が強くなってきてますが、雨はまだ降ってません。
現在マンゴーの圃場におります。
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台風の対策は完了してますが、過ぎ去ってどうなっているか。。

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佐藤錦、無事に出荷完了しました!

こんばんは、こっくさん.comの渡辺です。
昨日まで山形のさくらんぼ生産者さんにお世話になっておりました。その間に東京ではスゴイ天候になっていたようで。。店長が帰ってきた時には雨も止んでいて無事に戻ることが出来ました。

さて、さくらんぼは昨日でご注文を頂いている分は全て出荷完了となりました。朝4時半に起床し、寝ぼけながらも圃場へ行くとそこから気温が上がる前に一気に収穫!
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すぐに作業場に戻ると・・・

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パイナップル大盛り!!@石垣島

こんにちは!こっくさん.comの渡辺です。
昨日の東京は一部エリアで雹が数十センチも積もる・・・なんていうおかしな天気でした。昔は積乱雲を見て夕立がくるなー程度に思っていましたが、近頃は「ゲリラ豪雨」が来るぞ!!と、ちょっとした恐怖感がありますよね。

さて、先日は社員研修ということで月曜日をお休みとさせて頂いておりました。ご不便をお掛け致しまして失礼致しました。
今回は石垣島に出向いておりまして、お取組させて頂いている生産者さんを訪問してきました。今シーズンより取組みがスタートし、短期間にも関わらず大変好評を頂いたライチの生産者、島本さんのお宅に伺わせて頂きました!
島本さんはパイナップルやマンゴーの生産も行っておりまして、やはりそれぞれの商品の出来栄えは素晴らしいもの!
そして、今回はまさにパイナップルの収穫シーズンでした!お忙しい中にも関わらず、団体でお邪魔させて頂きましたが、にこやかにご家族皆さんでお迎え頂きまして、更に美味しい美味しいパイナップルが山盛りで登場!!!
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とても香りがよく、そして甘み・・・

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この花は何の果実でしょう!?

こんにちは、こっくさん.comの渡辺です。
とうとう関東も梅雨入りですね。今日は朝からシトシトと雨が降り続いています。雨降りなので、お昼ごはんは近くで済まそうと思っている店長です。。。

さて、久々のこれは何でしょうシリーズ!今日はきっと誰も正解者がいないのではと密かに思ってます!画像の花ですが、これは一体何の果実の花でしょうか!?
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もう果実と言ってしまいましたが、ヒントを幾つか出します。

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2014年度 宮古島産完熟アップルマンゴー!(順調です♪)

こんにちは、こっくさん.comの渡辺です!
昨晩東京へ戻りました。が、こちらも負けじと暑いですね。。

さて、今度は石垣島から宮古島へ移動致しまして、今季のマンゴーの状況や現在マルシェで出品している宮古島野菜の今後の予定の確認、また、新たな宮古島産果実の取扱のため、生産者さんとの打合せなどなど、とても盛りだくさんで帰りの飛行機はギリギリセーフ!
よく出張で島へ行くというと羨ましいと言われるのですが、海に入る時間はもちろんないですし。。むしろ目の前にして何も出来ない方が悲しいのですよ!
とはいえ、素敵な方々とのお話の時間や島の環境に触れているだけでもテンションは上がりますけどね♪

今季の宮古島のマンゴーも順調に育っておりますよ!
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今は袋掛けがほとんど終わっている状態で・・・

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石垣島産の生ライチ!!(間もなく発売開始!)

こんにちは、こっくさん.comの渡辺です。
いやー石垣島は実に暑いです!東京も暑かったですが湿度が高いだけに暑い!!

今回はなんの訪問かと言うと、ザ・ライチ!!!!
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この島でもそれなりの出荷量がある・・・

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そして、山梨へ行ってきました!

こんばんは、こっくさん.comの渡辺です。
今日の暑さと言ったら・・・もう夏到来ですね。朝5時頃に渋谷を出て、中央道を順調に進んで到着した談合坂サービスエリアの空気の気持良かった事♪もどってきた都内は真夏の様相でした。が、今日は週末!あれ、もう週末!暑い一日+週末=ビール!!ですよね。ということで、皆様楽しい金曜日を過ごされてますか?

さてさて、今週は月末に輪をかけてアチコチに移動したりと忙しい一週間です。火・水に帯広へ行ってきたと思ったら、今日は早朝から山梨へ。今日のミッションはこの夏のギフト用となる桃!!
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今季は7月半ば頃から出荷予定の・・・

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帯広へ行ってきました!

こんにちは、こっくさん.comの渡辺です。
もう夏が来てしまったかのように、連日20度後半の気温が続いておりますね。そんな中、一昨日から1泊2日で帯広へ行って参りました。
天気予報では最高気温が23度と言っていたのですが、いざ着いてみると気温は11度。。はい、寒いです。。
今回は帯広の中心部にある屋台村「北の屋台」や、まさに北海道の農場!という大規模な営農をされている生産者さんを訪問してきました。
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北の屋台では写真のようなじゃがいも焼酎「インカの目覚め」を楽しみつつ・・・

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うどん県。それだけじゃない香川県

こんばんは、こっくさん.comの渡辺です。
先日の大雪には驚きましたね!都心でも最大27cmの積雪とニュースでは流れてましたが、確かに普段では想像もつかない雪景色に、一瞬ココは何処!?と思ってしまうほどでした。

大雪は8日の土曜日でしたが、その週の6-7日と香川県へ出張に行っておりました。東京よりは暖かいかなと思っていましたが、まさかの香川県で雪!予想外の寒さの中、2日間に渡り香川県内の各生産地を色々と見学させて頂きました。
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印象深いのは、香川県の生産におけるコンセプト。そもそも香川県は全国で一番面積が小さいのです。ということは、生産者一人あたりの耕作面積も必然と小さくなります。他地域と同様に生産を行っていても収入は上がらないことに・・・。
そこで、県全体でいかに付加価値のついた・・・

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ウワサの鴨ごはん

こんにちは、こっくさん.comの渡邉です。
昨日は毎年大人気の「真鴨」の生産者さんを訪ねて新潟に行ってきました。今年はまだ寒くないので一安心。
雨降りだったので鴨ちゃん達はゆっくり見学できませんでしたが、相変わらず毛並みに艶があり、とても綺麗な真鴨です!

そして、店長渡邉の人生最後に食べるならこれっ!と言わしめた噂のあのご飯を頂きました♪
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昨日向かう際に・・・

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2013年度 宮古島産アップルマンゴー

皆さんこんばんは!
こっくさん.com店長の渡邉です。

あっという間の一年。昨年の宮古島産アップルマンゴーは例年にないほどの不作という事態で、いつもの年の3分の1ほどの収穫量というとても悲しい状況で収穫を終了致しました。
あれから一年。今年も店長は宮古島へ行ってきました。生産者さんはとてもお元気そう!なんて言っても訪問前からとてもご機嫌な様子。そうです、今季は昨年が不作だった分、順調に沢山の果実が樹になっていました!!
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空港へ着くと早速・・・

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高知県出張(5) -最終日!てっぺんトマト→土佐ジロー→土佐あか牛-

皆さんこんばんは!
こっくさん.com店長の渡邉です。

今日はサッカー女子のヤングなでしこの準決勝が行われているのですね。途中経過は0対3とちょっと厳しい展開でしたね。どうにか頑張って欲しいところです。

さてさて、遂に本日高知出張の最終章です!!出張3日目の様子をお伝えしたいと思います。

※高知県出張シリーズは以下からどうぞ
高知県出張(1) -はちきん地鶏-
高知県出張(2) -ごめんシャモ-
高知県出張(3) -2日目総集編-
高知県出張(4) -高知の夜 豪華食材に酔いしれる-


この日は前日に訪問した高岡郡よりもう少し・・・いや結構先へと向いました。標高800m地点でトマトを栽培されている「てっぺんトマト」の生産者さんを朝より訪問しました。2010年に水質が日本で1番綺麗と評価された仁淀川に沿って上流へとドンドンと登っていきます。
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とても景色が良いですよね!気持ち良い!なんて言っていたのは途中まで。その先の道といったらもう・・・

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高知県出張(4) -高知の夜 豪華食材に酔いしれる-

皆さんこんばんは!
こっくさん.com店長の渡邉です。

9月の営業日スタート!(WEBは365日営業中ですよ!)
全然関係ないですが、店長は只今社内にてダイエット部なるものに参加中なのです。食材を扱う身としては非常にツライ・・・。。スタート時よりも体重10%減が目標なのでホントしんどいんですよ。でも、始めてから体の事を真剣に考えるようになったので、実はとても健康体になってきたのでは!?と勝手に考えている店長ですが・・・何か?

※高知県出張シリーズは以下からどうぞ
高知県出張(1) -はちきん地鶏-
高知県出張(2) -ごめんシャモ-
高知県出張(3) -2日目総集編-

そんなダイエット時期にも関わらず、出張に行けばそりゃー出して頂いた貴重な食事をお断りするわけにはいきません!!先日よりシリーズで記載している高知県出張2日目の夜、それはそれは贅沢な夜でした!こんなこと二度とないんじゃないかなぁ。。
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いきなりドーン!!
これはいったい??

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高知県出張(3) -2日目総集編-

皆さんこんばんは!
こっくさん.com店長の渡邉です。

1週間は本当にあっという間ですね。
先週はと言えばまさに高知に出張に行っていて・・・もう1週間が終わると言う。そして8月も終わる!来月は9月、ということは店長のバースデー月です!みんなでお祝いしてください(*´∇`)ノ

さてさて、今日は高知県出張2日目のお話!ブログ記事でいうと3話目ですかね。この日は朝から全4件の生産者さんを訪問する過密スケジュール!!さーて頑張りましょー!

※高知県出張シリーズは以下からどうぞ
高知県出張(1) -はちきん地鶏-
高知県出張(2) -ごめんシャモ-


2日目の1件目は都内の商談会でお会いした、春野のトマト生産者さんです!春野というとフルーツトマトの産地!というイメージがありますよね。こちらの生産者さんもまさにフルーツトマトを生産されているのですが、耕作地が1.8haとちょっと驚きの広さでした。ちなみにこの場所は海からとても近いのです。加工場を拝見させて頂いた時には、小道になんとカニがいたりと!そんなのどかな雰囲気も良いですよね。
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綺麗な圃場ですね。隅々まで手が行き届いている感じが思い切り伝わってきます。ちなみにかなり奥行きが・・・と思いますよね。これ何メートルくらいあるかわかりますか?

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高知県出張(2) -ごめんシャモ-

皆さんこんばんは!
こっくさん.com店長の渡邉です。

本日店長は東京ビックサイトで開催されていた商談会に行ってきました。毎回新たな発見や出会いがあり、日本の食の楽しさを益々体感している今日この頃です。
ということで、高知県出張シリーズ第2回を書いていきますよ!

※高知県出張シリーズは以下からどうぞ
高知県出張(1) -はちきん地鶏-

大川村を後にして、お次は南国市へ。と、移動の途中でちょっと一休み。こちらは本山町のさくら市といういわゆる直売所です。
さぁ、暑い夏!高知県!と言えば・・・
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アイスクリンですよねー!!
アイスクリンって何??

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高知県出張(1) -はちきん地鶏-

皆さんこんにちは!
こっくさん.com店長の渡邉です。

だいぶご無沙汰でございます。。
気付けば夏も終盤となりましたが、今年も厳しい残暑ですね。東京は毎日35度弱まで日中は気温が上がるので、なんだか30度くらいだったらへっちゃらという感覚になっています。。そして夜30度を切れば涼しいなと・・・慣れって怖いですね。

それはさておき、先日店長は高知県の生産者さんやメーカーさんを3日間かけて訪問してきました。高知県と言えば、JRC(じゃらんリサーチセンター)が行っている調査で「地元ならではのおいしい食べ物が多かった」部門で1位になるなど、「食の宝庫」なわけです。東西に長ーーーい土地柄、一度に沢山の地域に訪問できませんが、それでもこの3日間はお陰さまで大変充実した出張となりました。
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どうですか、このお食事!ということで、出張日記スタート!!

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宮古島、沖縄本島のマンゴーの状況をお伝えします。

皆さんこんにちは!
こっくさん.com店長の渡邉です。

今日の東京は気持ちの良い晴れです。ここ数日不安定な空模様でしたので、一安心ですね。これから梅雨入りをしていくわけですが、それはそれで季節を楽しみたいものですね。

さて、店長は先日沖縄本島・宮古島への出張に行ってきました。そこで、今日は毎年沢山の方々にご利用頂いておりますアップルマンゴーの状況についてお伝えしたいと思います。その前に宮古島の癒し画像をどうぞ!
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それでは、まずは本島は東村の桂子おばぁの農園から・・・

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【出張】秋田県北部、青森に行ってきました!

皆さんこんばんは!
こっくさん.com店長の渡邉です。

1月も気付けば半ばに差し掛かる頃。
皆様いかがお過ごしでしょうか??
先日の連休は「成人の日」がありました。店長の成人の日・・・目を細めて思い出そうにも懐かしすぎて記憶が曖昧。。ただ、浪人生だった店長は受験目前で「成人だー!お酒だー!!」なんて気分ではなかった気がします。

その成人の日ですが、店長は秋田県北部、青森へと出張に行っておりまして、昨日東京に戻って参りました。寒さが苦手というお話は以前もこのブログでしていたかもしれませんが、なぜか昨年も2月に秋田へ・・・今年も1月に・・・と、わざわざ寒い季節を選んでしまうのですヾ(´Д`;●)
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今回も空港に着くなりまんまと「銀世界!」です。ホッカイロもしっかり購入しましたが、無事に仕事を終えられたのでしょうか・・・

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2011/11 熊本出張(上天草)

皆さんこんばんは!
こっくさん.com店長の渡邉です。

1週間の始まり月曜日ですね!
今週もバリバリいきますよー!!

ってことで今日は早々にブログを書きます。本日は昨日に続いて熊本出張のお話。今日は上天草編です!
そしていきなり・・・
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なんだこりゃー!?

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2011/11 熊本出張(小国)

皆さんこんばんは!
こっくさん.com店長の渡邉です。

今週は一気に寒くなるかと思いきや、意外と今日は暖かいのね。。若干厚手の上着をきてしまったお陰で電車内で汗かきかき(^^;; な店長でございます。。

さて、今日の店長ブログでは先日の熊本出張のお話をします!今回は宇城、上天草、小国を訪れました。沢山書きたいことがあるのですが、今日は小国のお話です。

小国と言えば、学びやの里にある北里バランの黒豚加工品や、高村さんのジャージ牛乳など、当店とは深い繋がりのある場所です!

今回の小国訪問では、9月にこちらにきた時にお話をしていたとある商品の取扱の最終調整でした! めでたく取扱OKを頂きましたよ( ´ ▽ ` )ノ そして、通販では当店だけの限定です!今回はお歳暮用の商品のみとなりますが、皆さんが笑顔になる素敵な商品であることは間違いありませんので、ご期待下さいね!!

こちらの打ち合わせが終わった後に、今回は時間が無いかと思っておりましたが、少しだけ時間が出来たので急遽高村さんの工場へ!突然にも関わらず快諾頂き有難うございました(*^^*)
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(※画像は今年の1月の訪問時)
高村さんと初めてお会いしたのはこっくさん.comのオープン前なんです!当店で一番最初に扱わせて頂いたとても思い出深い商品です!
ということで今回は・・・

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愛媛県は西条市に行って気ました!(その二:道草編)

皆さん、こんばんは!
こっくさん.com店長の渡邉です。

近頃皆さんのまわりに風邪っぴきさん多くないですか!?
店長のまわりもハックション!!ゲホゲホ!と聞こえてきたり、マスクマンをちらほら見かけたりと、危険な環境ですΣ(´□` )
でも、店長はなぜか元気っ!!きっと福島さんに頂いた「青じそ茶」のお陰ですねd(*^v^*)b

では、本日も愛媛出張話の続きを!
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ここは何処でしょうか!?

正解は・・・

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愛媛県は西条市に行って気ました!(その一)

皆さんこんにちは!
こっくさん.com店長の渡邉です。

店長は昨日出張で愛媛県は西条市に行ってきました。四国は香川県、高知県に続き今回が3回目。愛媛県に行くのは初めてでした。店長が初めて行く土地で気になるのは、空港の様子。「え?」と思うかもしれませんが、店長は空、飛行機、空港が好きなもので。。今回は松山空港に向った訳ですが、まずはその辺りを楽しみに朝一番の飛行機に乗り込みました!
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地上は曇っていましたが、雲の上はもちろん太陽さんこんにちは!
毎回こんな写真ばかり撮って一人で喜んでます(;´Д`A

ところで、松山空港は海に面しているにも関わらず、着陸時には海側から地上をぐるっと周ってきて、住宅地の真上を通って着陸しました。珍しい着陸だなぁーと不思議に思いながらも無事に到着!

それはさておき本題。
西条市には何の商品を仕入れに行ったかと言いますと・・・

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福島養鴨場の福島さん特製「青じそ茶」

皆さんこんにちは!
こっくさん.com店長の渡邉です。

近頃店長は、「食欲の秋」の影響によりお腹が一周りも二周りも大きく成長している模様です。。
と、秋のせいにしていますが、いっそのこと冬眠と称して冬場で一気にこの蓄えを消費できないものかとも考えてみたり。。とにもかくにも健康管理・・・大切ですね。
皆さんは日々の健康管理に何か気をつけている事はありますか?是非店長にも教えて欲しいです!


さて、この不健康な店長も一つだけ健康の為に実践していることがあります。それは、これなのですが、
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「???」
一体これは何でしょうか?

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新潟出張-福島養鴨場に行ってきました!-

皆さんこんばんは!
こっくさん.com店長の渡邉です。

ここのところ、毎日気温が上下していて一体何を着れば良いのやら・・・と毎朝悩んでみたり。しっかりと天気予報をチェックしていないと体調を崩してしまいそうですね。皆さんも気をつけてください!


では、本日ですがちょっと前になりますが、先日の新潟出張のお話をしたいと思います。この日は朝から雨模様。。せっかくの生産者さん訪問なのに、店長は雨男なのか。。と思いつつも新幹線へ。目的地に向うにつれてなんだか空が明るくなってきたような・・・、普段の行い!?(*`艸´)
さてさて、今回の新潟出張は何が目的だったかと言うと、
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※あいにくの天候でちょっとどんよりですが。。

これは一体・・・!?

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熊本出張-小国-

皆さんこんにちは。
こっくさん.com店長の渡邉です。

9月も残り2日。。
今年の4分の3が終わります。
残り3ヶ月!店長にはミッションが沢山あります!!
とにもかくにも・・・
「前へ!」
どこぞのラグビー部で聞いた響き。。


それはさておき、熊本出張の記事がだーーーいぶ間があいてしまう不始末。。ですが、くじけず続きを書いてみます。
先日の人吉の訪問の後ですが、そこからなんと3時間半のドライブで一気に阿蘇郡小国町へ!!
「あっそー」
なんていわせません!(; ̄ー ̄A
2011oguni1.jpg
小国町へ・・・

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熊本出張-人吉-

皆さんこんばんは!
こっくさん.comの渡邉です。

台風15号の直撃。
今年は5月という異例の時期での宮古島直撃の台風から始まり、何度となく台風によって全国各地で被害がもたらされています。
収穫を迎えた農作物などの被害は甚大です。うちのようなお店ももちろんですが、生産者が受けるダメージは想像を絶するものだと思います。
自然から恵を頂いている以上は、良い時も悪い時も受け入れていかなければいかないのですね。とはいえ、被害が出来る限り小さくおさまることを願いたいと思います。


本日の店長ブログですが、先日の熊本出張について書いていきます!
この出張は訪問先との日程調整の結果、とってもハードな出張となりました。。2日間で熊本県内を450km移動するという不思議な日程┐(´д`)┌
ヘトヘトになりましたが、その分中身は充実!!ステキな出会いが会った熊本出張でした。
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初日の訪問先は・・・

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勝沼の葡萄園に行ってきました!

皆さんこんばんは!
こっくさん.com店長の渡邉です。

残暑!
一時は秋だな?なんて思っていたのもつかの間。。
ここ最近は夏に逆戻りですね。
夏好きな店長としては嬉しいと言えば嬉しいのですが♪

とはいえ、着実に秋は近づいてますね。
スーパーなどに言っても秋の味覚が色々と顔を揃えだしてますね。食欲の秋!これ以上店長を太らせないで?!と季節のせいにして今日も美味しくごはんを頂きたいと思います(*´∇`*)

季節の食材が出始めると言うことで、店長も近頃あちらこちらへ出向いております!
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先週は・・・

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入江フルーツ農場へ行ってきました!

皆さんこんにちは!
こっくさん.com店長の渡邉です。

このところの天候・・・雨または曇り。。
なにかすっきりしませんね。
今週末は8月最後の週末。最後に海に行こう!なんて方も多いはず。スカーッと晴れて欲しいものですね。

さて、先日ですが店長は長野県の小布施に行ってきました。
いつも御世話になっている、入江フルーツ農場の入江さんを訪ねてきました。この日もあいにくのお天気(´_`。)せっかくの生産地訪問なのに・・・。。
なんて思っているうちに小布施駅に無事到着!
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小布施駅で入江さんと待ち合わせ、早速農園へGO・・・

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北海道出張 その一

皆さんお早う御座います。
こっくさん.com店長の渡邉です。

お盆休みも終盤です。都内は比較的人が少なく快適?です。
皆さんも帰省されたり、はたまた夏休みの子供達の為に奔走されたりなどなど、休みと言えどそれはそれは忙しい日々を送られている方も多いのではないでしょうか。

店長はといえば、特にお盆休みはないので、オフタイムにはいつもにも増してお酒を煽ろうと一人企んでおります、はい。

さて、先日店長は北海道へ出張に行ってきたのですが、新千歳空港に到着してびっくり!!
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それは・・・

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宮古島〜沖縄本島出張行ってきました(2)

皆さんこんにちは!
こっくさん.com店長の渡邉です。

うーん、ここのところ週間天気予報を見ると傘、傘、傘・・・マーク。
梅雨ですね〜。
でもなんで「梅雨」って書くのですかね?
軽く調べるとwikipediaにはこのように書いてありました。

「漢字表記「梅雨」の語源としては、この時期は梅の実が熟す頃であることからという説や、この時期は湿度が高くカビが生えやすいことから「黴雨(ばいう)」と呼ばれ、これが同じ音の「梅雨」に転じたという説、この時期は「毎」日のように雨が降るから「梅」という字が当てられたという説がある。」

なるほど諸説あるようですね。

それはそうと、沖縄は既に梅雨明けしてますがこれはこれで相当早いのですよね!例年ですと6月終盤から7月頭が一般的だそうです。

さて、先日は宮古島のお話でしたが・・・

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宮古島〜沖縄本島出張行ってきました(1)

ハイサイ!
こっくさん.com店長の渡邉です。

土曜日から月曜日にかけて宮古島、沖縄本島への出張に行ってきました!
向こうは既に梅雨明け。燦々と照りつける太陽は真夏!日中外を歩いていると本当にとろけそうな程でした。この灼熱の太陽こそが、沖縄の美味しい食材を育む源!

さて、今回はかねてより台風2号の影響が心配されていた、
宮古島産完熟アップルマンゴーの生産者池間さんと、
沖縄本島産完熟アップルマンゴー生産者又吉さんの農園、
そして、新たに今年からお取組させて頂く予定の農園さんを訪問してきました。

ということで、早速レポート開始!
今回は・・・

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熊本出張の巻(2)

皆さんこんばんは!
こっくさん.com店長の渡邉です。

本日は2月2日ということで語呂が良いですね。
ちなみに食べ物でいうと、「麩(ふ)」の日らしいです。
ひー(1)、ふー(2)、みー(3)からですね。
他にも「おんぶの日」や「おじいさんの日」など色々な記念日があるようです。
調べてみると本当に毎日が記念日なんですよね。
ちなみに9月10日は何の日でしょうか!?
正解者には何かプレゼントしちゃいます!
コメントに入れて下さい。

さてさて、本題に戻りまして昨日書いた「熊本出張の巻(1)」に続きまして、熊本出張シリーズ第2弾で御座います〜!

今日の記事は、
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そうですね!こっくさん.comの定番商品「山吹色シリーズ!!」の生産者、山のいぶきの高村さんを訪問してきました。それにしてもこの日は結構雪が降っておりまして寒いわ、運転しずらいわ・・・で大変でした。

今回は、

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熊本出張の巻(1)

皆さんこんばんは!
こっくさん.comの店長渡邉です。

今日から2月がスタートですね!!
今年も既に1/12が終わってしまいました。。と、考えると時間の早さは恐ろしいものです。
本当に一日一日を大切にしなくてはですね。

ところで、店長は先週の金曜日から熊本へ出張へ出ていました。
なぜか九州=南=暖かい。
と、勝手に思いがちですが、そんなことは決してないのですよね。
今年は特に全国的に大雪の傾向がありますが、まんまと雪に捕まりました(;´Д`)
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この場所はどこかと言いますと・・・

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【高徳さん訪問】高徳さんのコシヒカリ見学!の巻

皆さんこんばんわ〜〜〜〜〜!!!
こっくさん.com店長の渡邉ですっ!!!
※久々の店長ブログ更新の為、若干テンションが高いです(;´Д`A ```

最後に更新したのが、4月。
そして今は9月!!

あれ?9月と言えば店長の誕生月じゃないですか!!
おめでとう〜!ありがとう〜!

てことで、店長の誕生月に店長ブログも新たに誕生しましょ!
うん、綺麗にまとまったところで本日も店長ブログスタートゥ!

さてさて、9月と言えば実りの季節ですね♪
こっくさん.comで取扱わせて頂いている商品も収穫の時期を迎えているもがチラホラ。
それでは店長も収穫状況を見てこなくては!
ということで先日、高徳さんの田んぼがある栃木県下野市に伺ってきました。

駅に到着すると、いつもと変わらぬ高徳さんの優しい笑顔!
いざっ、田んぼへ!と思いきや・・・
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これはあれですよね?

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