こんばんは、こっくさん.comの渡辺です。
昨日告知させて頂いた通り、今日は29日[肉の日]ということで、『肉の日割』真っ最中で御座います！ぜひぜひご利用下さいませ。
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話は変わりまして、今週末の30・31日はマルシェ出店です！
今回はなかなか出まわらないスペシャルなメニューもありますよ♪
1/30 10:00-14:00 ヒルズマルシェ＠赤坂アークヒルズ
1/31 10:00-17:00 浜町マルシェ＠トルナーレ日本橋浜町
となります。
前回に引き続き、沖縄の期待の「星」ということで、
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今日の天気はなんとか晴れ・・・ですが、また日曜日から1週間天気が崩れるようで。。今年は例年に無いくらい天気が悪いですね。
でもでも、美味しいゴハンを食べたら楽しい気持ちでいられますよね♪
今日は、見た目にも楽しめる、沖縄の伝統島野菜をご紹介！
写真のオレンジの花はご存知でしょうか？
正解は・・・
こんばんは！こっくさん.comの渡辺です。
あっという間の金曜日。今宵はどちらにお出かけでしょう！？店長は明日は朝からマルシェなので、大人しく帰宅する予定です。。
さ、ということで明日のマルシェのご案内です！
今週末のマルシェも、通常通り赤坂アークヒルズに出店です。沖縄野菜や果物がメインとなりますが、明日は大人気のあの調味料が復活ですよ！！
その名も・・・
こんにちは、こっくさんドットコムの渡辺です。
台風が過ぎ、今日の東京は30度弱まで気温が上がりました。。もう夏かと思ってしまいますが、明日の予想最高気温は31度だそうです( ﾟ ▽ ﾟ ;)ｴｯ!!
すっかりビールが美味しい季節になってしまいましたね！ということで、みなさん島らっきょうは食べたことありますか？塩漬けや酢漬け、生で味噌をつけて・・・などビールのお供にも最高ですよね。
そんな島らっきょうですが、葉っぱはどうしてますか？
ついてない場合が多い・・・ですかね。もし葉っぱが付いていたら、
こんにちは、こっくさん.comの渡辺です。
近頃花粉の話題ばかりの店長ですが・・・何か？笑
さて、明日はヒルズマルシェへの出店となります。今週末も沖縄のお野菜を中心に美味しい食材をお持ち致しますよ！
※この立派なゴーヤ、なんと1本190円！！！
ということで、今週末の主なラインナップ！
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2月は28日間、しかも今年は土日が多かったせいか、本当にあっという間に2月が終わり、3月を迎えました。少しづつではありますが、暖かくはなってきたのかなと思いつつも、同時に花粉におびえていたりします。。
2月の最終日はいつものヒルズマルシェに出店しておりました。ここ最近の出店日に比べて暖かく、また前日のニュースでマルシェが取り上げられたこともあり、いつもより人の出が多く、初めてお会いするお客様も多く感じました。
マルシェでは、主に沖縄食材を扱わせて頂いておりますが、いわゆる「島野菜」もだいぶお客様に浸透してきたなと手応えを感じています。中でも宮古島の「Sumaya Natural Organic」さんのお野菜はリピーターさんが多くついています！
先日まではまるで花束のようなパクチー束が大人気でした！現在は、
こんばんは、こっくさん.comの渡辺です。
今日は全国的に寒いようで、、都内も非常に冷え込んでます。。
とはいえ、今週は祝日があり、週末はマルシェに出張とドッタンバッタンしている店長です。
こんな時には温かい飲み物でホッと一息ついて、落ち着くのも良いものですよね。ということで、最近お気に入りのポットの画像でもアップしてみます。
熊のポット、店長には全く似つかわしくないのですが、この寒い季節のマルシェ出店時に、お客様への試飲用にと皆さんの気を引くために用意してみました(笑)
さて、あっという間の2月ですので、今週も美味しくいきましょう！！
▼国産食材のお取り寄せ「こっくさん.com」
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本日も最後までお付き合い頂きまして有難う御座いました。
国産のこだわり食材を産地直送でお届け
「こっくさん.com」店長の渡邉(ワタ鍋)でした。
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こんばんは、こっくさん.comの渡辺です。
1月も3週目となり、めまぐるしく活動中です！今月は新しい商品の出品や企画ごとなどなど、盛りだくさんに詰まっていて嬉しい限りです♪
さて、昨年から参加させて頂いているマルシェ出店ですが、今年1発目は明日17日です！！1月に入り宮古島野菜がだいぶ増えてきました。
ざっくりと明日のラインナップですが、
こんばんは、こっくさん.comの渡辺です。
今日は、「愛と希望と勇気の日」です！
アンパンマンの日ではありません。。あの南極観測隊の犬ぞり隊として活躍したタロとジロに由来するそうです。
さて、こんなステキな日には、バラの花束ならぬ・・・パクチーの葉束を大事な方へプレゼントはいかがでしょうか。。
はい？？
と思うかもしれませんが、
こんばんは、こっくさん.comの渡辺です。
今日の東京は一日雨が降っております。ちょっと肌寒いですね。。
明日から3日間イベントへの出店なので、晴れて欲しいナーと思って天気予報を見ていたところ、全日晴れの予報でした♪日頃の行い！？
さて、明日から3日間、P&Gさんが主催する「ヘアレシピ マーケット」というイベントに出店させて頂きます。
これは、P&Gさんの新ヘアケアブランド「ヘア レシピ」の発売と連動して行われるマルシェとなります。初日の16日は11時からオープニングイベントがあり、モデルの道端アンジェリカさんがいらっしゃるそうです。
詳細は・・・
こんばんは、こっくさん.comの渡辺です。
夜風がとても気持ちよい季節になりました。あの猛暑を考えるとあまりにも唐突な気がしますが。。
さて、いい加減しつこいとお思われそうですが、先日アップした島バナナが徐々に色づき始めました。明後日のマルシェにちょうど良いかな?！？
島バナナと言えば・・・
こんにちは、こっくさん.comの渡辺です。
今日の東京は久々に太陽が出て、やや夏が戻った感じですが、秋の到来を感じる空気感は嬉しような寂しいような。
さて、当店では以前もお知らせしたことがありますが、毎週ではないものの、月の大半の土曜日は都内にある赤坂アークヒルズで開催されているヒルズマルシェへ出店しております。もしかしたら現場でお会いしたことがある方もいらっしゃいますかね。
そこでは、旬のアイテムを出品しておりますが、お客様のリアクションが大きい商品の一つが「島バナナ」です。というのも、価格も1房で2,000円弱と・・・
こんばんは！こっくさん.comの渡辺です。
本日は8/1ですね！子供達は夏休み真っ最中、オフィスで麦茶を飲んでいたら子供の頃の夏休みを思い出しました。今では麦茶でなく、大人の麦ジュースことおビールで夏の渇きを癒しております。
さてさて、先日から出荷を開始致しております、岡山県は倉敷玉島の「白桃」！中塚さんが栽培している白桃は、今季もとっても優しい香りとともにオフィスに到着致しました♪今日到着した桃は、明日出店予定のマルシェ用でして、早速食べてしまいたいところですがガマンガマン。。
今回マルシェで出す白桃は「清水白桃」です。通常は高価なイメージが強いと思いますが、
こんばんは、こっくさん.comの渡辺です。
今週も早いですね、もう金曜日！店長は本日健康診断がありまして、昨晩は久々の断酒でございました。。断酒明けの金曜日、こりゃーお酒が美味しいに決まってます！！とはいえ、もう少しお仕事お仕事。。自分を焦らして楽しんでます♪
さて、先週末は代々木公園で開催された「OKINAWAまつり」の参加させて頂きました。そして、今週から来週にかけて久々？にマルシェ出店です！
▼5/17(土)10時-14時 ヒルズマルシェ@アークカラヤン広場
▼5/19(月)11時-18時頃 元麻布マルシェ@ヤキタテピザ佐野 元麻布店前
天気も良いようですので、是非お立ち寄り下さいませ！！
そして、ようやく本題へ。
今日もまた南国の果実がやってきました。
黄色くて楕円の球状のこの果実、一体！？
こんばんは、こっくさん.comの渡辺です。
明日から暦上では4連休！皆さんお出かけの準備は万端ですか？
店長はと言えば、明日からマルシェ三昧です♪
（最近マルシェの話題が多すぎという話もありますが、、）
ゴールデンウィークの予定と・・・
...続きを読む＞＞こんばんは！
こっくさん.comの渡辺です。
皆さん、ゴールデンウィークはいかがお過ごしでしょうか！？
天気もなんとか持ちそうですので、週末の4連休は色々とお出かけ日和になりそうですね♪
ちなみに、私は3日から5日まで都内でマルシェに出店しております！せっかくですので、こんな機会に皆様にお会いできたらと思っております。ぜひお気軽にお声がけ下さいませー^^
※画像はゴールデンウィークのイメージです。。
ということで、このゴールデンウィークの当店の出店予定を・・・
...続きを読む＞＞こんにちは、こっくさん.comの渡辺です。
いよいよゴールデンウィークに入るようですが、今年は飛び石なので、あまり浮かれた気分にならないのは私だけでしょうか！？
とはいえこの週末は天気が良いようなので、お出かけ日和ですね♪
おでかけ日和といえば、今週末も当店はアークヒルズのカラヤン広場で毎週開催されているヒルズマルシェへ出店致します！
開催時間は10時-14時となりますので、宜しければ是非ご来店ください！
今週のラインナップをご紹介・・・
こんばんは、こっくさん.comの渡辺です。
今日は北海道の生産者さんが弊社へいらっしゃいました。赤肉メロンを主力としている方です。当店のサイトを見て頂いたそうで、先日お電話をくださり、東京への出張があるということで早速お会いすることに。ちょくちょくお会いできるわけではありませんので、色々とお話を伺いました。
私も産地へ伺うことが多いですが、やはりこうして直接お話をさせて頂くことや、双方の働いている場所を見て頂くことは大事だなといつも思っています。
さてさて、今日はこのところ出店しているマルシェの人気商品、宮古島産のゴーヤでチャンプルを作ってみましたので恥ずかしながらアップ！
ゴーヤチャンプルはとっても作るのが簡単で・・・
こんばんは、こっくさん.com渡辺です。
あっという間の金曜日・・・ということは明日土曜日はマルシェの日！！
今日は久しぶりの雨降りですが、明日はなんとか晴れの予報！どうにかもってほしいところです。
それでは、明日の出品リストをご紹介！
こんばんは、こっくさん.comの渡辺です。
先日の土曜日にアークカラヤン広場で開催されている、ヒルズマルシェへ出店してきましたよ！初めての事で、ドタバタするかなーと思っていましたが、忘れ物もなく思いの外スムーズに終えることが出来ました♪
周りのお店の方からアドバイスを頂いたり、話しかけて頂いたりと、その場自体を楽しむことが出来たのは有難いこと。
また、お客様は毎週このマルシェにお買物に来られている方が多く、初出店の私達を見てやはりわかるみたいですね。「あら、見ないお店ねー」なんて言いながらも、商品の事も色々ご質問頂き、「長居しちゃったから、一つくらいは買わなきゃね！」なんて、心の大きな方の多いこと。初出店のご祝儀ですかね(笑)
今回お店に出していた商品は、
こんばんは、こっくさん.comの渡辺です。
今日も日中は早足で歩くと軽く汗ばむ陽気でした。ただ、朝晩の気温差が大きくて、会社から帰るころは( ﾟДﾟ)ﾋｮｴｰ！！という感じなので、油断はいかんですね。
さて、いよいよ明日はこっくさん.comとして初めてのマルシェ出店となります。色々と準備やイメトレなんかをしているわけですが、メールやお電話だけでなく、直接お客様と対話できるのが非常に楽しみです！もし普段当店でお買物されている方にお声がけ頂いたらとても嬉しいだろうなーなんて勝手に想像しています。
ところで、今回出品予定の商品は・・・
こんばんは、こっくさん.comの渡邉です。
桜の花もだいぶ散って、葉桜になってきました。これからの新緑の季節もとても気持ちが良いですよね。
そんな気持ち良い季節、朝からマルシェにお出かけなんていかがでしょうか！？
今回はアークヒルズで開催されている「ヒルズマルシェ」への出店予定となります。
初回ということで品目は少ないと思いますが、今のところ主に宮古島・・・