国産商品を産地直送でお届け。お取り寄せするなら「こっくさん.com」

こっくさん.comの店長の気まぐれブログです。

ショップはこちらへ >>


さくらんぼ@山梨 南アルプス

こんばんは、こっくさん.comの渡辺です。
いよいよ渋谷のオフィスの業務も明日が最後。明日のランチはどこにしようかなーと、二度と来ないわけではないのに悩んだり。。

さて、今日の店長は山梨県の果樹農園さんにお邪魔してきました。さくらんぼというと山形県のイメージが強いかもしれませんが、山梨県も一大果樹産地であり、さくらんぼの生産量は北海道についで3番目なのです。(北海道が2番目というのも意外ですかね!)
ii01.jpg
そして、山梨県では、

...続きを読む>>

石垣島産の生ライチ!もうすぐ出荷♪

こんにちは、こっくさん.comの渡辺です。
今日も暑い!ガリガリ君が美味しい!

さて、5月も終盤です。今季も大変多くの方にご予約を頂いている石垣島産の生ライチですが、いよいよ出荷が迫ってまいりました。
生産者の島本さんとお話をしたところ、順調な成長で、早ければ6/6前後から出荷が始まるのではないかとのことでした。
shimamoto_raichi002.jpg
画像も送って頂きましたが、

...続きを読む>>

阿蘇あか牛サーロイン復活♪

こんばんは、こっくさん.comの渡辺です。
今日の東京はついに『真夏日』!!どうりで暑いと思いました。。皆さん、くれぐれも熱中症にはご注意下さいね。

さて、暑さには負けてられん!ということで、お肉でもガッツリ食べませんか!?
akaushi_0819_01.jpg
いつも皆さんにご好評を頂き、

...続きを読む>>

島らっきょうとビール♪

こんばんは、こっくさんドットコムの渡辺です。
先週末は浅草で行われていた「三社祭」に行ってきました♪遊びにいったのではなく、しっかりお神輿を担いできましたよ!水曜日になってようやくカラダが正常になってきました。

さて、前回の投稿でも島らっきょうネタでしたが、今日も島らっきょう推しでいきたいと思います。というのも、今週月曜日より宮古島のSumaya Natural Organicさんが作る島らっきょうの販売が当店のサイトでも始まったのです♪
sumaya_rakkyo3.jpg
須磨さんは農薬や化学肥料は使わない・・・

...続きを読む>>

島らっきょうの葉とホタテのぬた

こんにちは、こっくさんドットコムの渡辺です。
台風が過ぎ、今日の東京は30度弱まで気温が上がりました。。もう夏かと思ってしまいますが、明日の予想最高気温は31度だそうです( ゚ ▽ ゚ ;)エッ!!

すっかりビールが美味しい季節になってしまいましたね!ということで、みなさん島らっきょうは食べたことありますか?塩漬けや酢漬け、生で味噌をつけて・・・などビールのお供にも最高ですよね。
そんな島らっきょうですが、葉っぱはどうしてますか?
sumaya_rakkyo.jpg
ついてない場合が多い・・・ですかね。もし葉っぱが付いていたら、

...続きを読む>>

台風6号の影響 宮古島産マンゴー、石垣島産ライチなど

こんにちは、こっくさん.comの渡辺です。
昨夜から八重山、宮古エリアを通過していった台風6号ですが、今朝より各お取引先へ確認をとったところ、皆さんご無事で、かつ商品へも影響は無いとのことでした。(ホッ!)
現在予約を受け付けている、宮古島のマンゴーに石垣島のライチ、そして出荷中の西表島のピーチパイン、いずれも大丈夫ですのでご安心ください。
まだ5月の半ばというのに、、心配は尽きませんね。皆さんのお手元に無事に商品が届くよう、皆で祈りましょう!!

また、この後は本州への上陸も予想されています。大きな被害がなく通り過ぎて行ってくれることを願うばかりです。皆さんも十分にご注意下さい!

▼国産食材のお取り寄せ「こっくさん.com」
http://www.cook3.com/

2015年度 山形産 須藤農園の佐藤錦 近況報告

こんにちは、こっくさん.comの渡辺です。
この時期から台風・・・。。沖縄の皆さん、とても心配です。作物もこれからのシーズンに向けて成長中なものも沢山あるのですが。無事に通過してくれることを祈りましょう!!

さて、今日は山形の須藤農園さんより現地の状況をご連絡頂きましたので、さくらんぼの様子をお伝えしたいと思います。
sutonouen7.jpg
毎年店長もさくらんぼの収穫から出荷のお手伝いを現地で行い、

...続きを読む>>

沖縄のちゃんぽん!

こんにちは、こっくさん.comの渡辺です。
5月スタート!今日も暑い一日でしたね。明日からのゴールデンウィークも概ね天候には恵まれそうですし、皆さんはどこかにお出かけでしょうか。

どこに行くか迷っているあなた!
明日から開催の「はいさいFESTA 2015」はいかがでしょう。
川崎はラ チッタデッラにて沖縄の音楽や食に伝統芸能などを楽しむことが出来ます。詳しくは以下のURLよりご覧ください!
http://lacittadella.co.jp/haisai/

ということで、昨日より沖縄からこのイベントに出店されるお取引先様がいらっしゃってまして、お仕事のお話をしつつゴハンに行ってまいりました。
が、なぜか都内にいるのに沖縄料理!笑
cyanpon1.jpg
そして、店長も最近ハマりつつある

...続きを読む>>
▲ページトップへ