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こっくさん.comの店長の気まぐれブログです。

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葉ニンニクのぬた!

こんばんは、こっくさん.comの渡辺です。
いよいよ当店の営業日も明日が最終となります。明日改めて御礼は言いたいと思いますが、2013年も沢山ご利用頂きまして、本当に有難うございました!!

さて、今日は銀座にある高知県のアンテナショップ、まるごと高知さんに行ってきました。
ここには店長の好きな商品が沢山あるので、見てるだけで楽しい楽しい!!店内をウロチョロしていると、「おー!!これは!?」と、最近非常に興味があった商品が。
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そう、高知県ではこの時期には欠かせないという・・・

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柑橘の冬!せとか&甘平

こんばんは!こっくさん.comの渡辺です。
昨日今日と街中はサンタさんだらけでしたね!店長はクリスマスとは疎遠な感じですが、皆さんはチキンにピザにケーキにコーラ!?などなどクリスマスを楽しまれてますか?

さて、今年も残すところ今日を入れてまさに1週間!!
出島の華、紅まどんなと出荷が終わりまして、次は少々間をあけての出荷となりますが、これまた絶品の柑橘の予約受付が開始となりましたよ♪
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一つは「せとか」!これは説明は・・・

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ギフトと言えば名倉さんのマスクメロン!

こんにちは、こっくさん.comの渡辺です。
今日の東京は一時雹が降る荒天。。雪かなーなんて呑気に外を見れば、窓にバチバチ雹が当たっているではありませんか!そしてとにかく冷え込みました。
明日からは暦通りですと3連休となりますが、皆さんはどんなご予定でしょうか。休みが開ければクリスマス!!ですね。個人的には右手にチキン、左手にビール!の楽しい日と勝手に思っています。。
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さて、クリスマスや年末年始の集まりに素敵なギフトのご紹介です!
当店のギフトの中で常に人気の逸品、静岡は袋井市から名倉メロンさんの「マスクメロン」!

こちらですが、今回収穫分は通常の玉より・・・

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菊地農場の生で食べて頂きたい「卵」

こんにちは、こっくさん.comの渡辺です。
雪が降るなんて言われていた東京ですが、雨降りだけですみました。ですが、昨日今日と非常に寒いです!冬ってこういう感じでしたね、、と毎年改めて思ってみたりしています。

さて、寒い寒い言っているのもなんなので、ここでホットな情報を!
本日より宮沢賢治ゆかりの岩手県は奥州市の菊地農場より、「生」で食すために安全にとことんこだわった卵、「イーハトーブの四季」が発売開始となりました。
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岩手県南部に位置する奥州市。種山高原は宮沢賢治が・・・

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阿蘇あか牛ですき焼き!

こんばんは、こっくさん.comの渡辺です。
明日はなんと都内でも雪が降るかも!?なんてニュースが流れてました。明日の予想気温は最高気温が7度、今日より5度も低いそうです。。この時期でそんなに寒いとなると、年が明けたらどうなってしまうのでしょうね、、先が思いやられます。

さて、そんな寒い日だからこそ!皆で鍋を囲もうではありませんか!!先日も告知しましたが、阿蘇あか牛は只今「しゃぶしゃぶ・焼肉用」のセットも販売中です!我が家は昔から年末はすき焼きなのです。なので、今年はこのあか牛で年末を迎えるのだろうと、今からニヤニヤしているわけです♪
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皆さんも売り切れてしまう前に・・・

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陸前高田 米崎佐々木商店の牡蠣

こんばんは!こっくさん.comの渡辺です。
今週末は冷え込むなんて天気予報で言っていましたね。盛岡では雪が積もっているなんて話も聞きました。当たり前ですが、冬ですね。

冬といえば、冬の楽しみがありますね!「旬」を美味しく頂ける日本の有り難さを今日は感じることが出来ました。
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今日はオフィスに陸前高田の・・・

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ごめんケンカシャモのすき焼きセット!

こんにちは、こっくさん.comの渡辺です。
今日のランチは酸辣湯麺でした。本当はてんこ盛りの唐揚げ定食を食べたかったのですが。。今まで以上に「大盛り」に目がない店長です。

さて、昨日より高知県は南国市の人気食材「ごめんケンカシャモ」を使用した「ごめんケンカシャモすき焼き」セットが発売開始となりました!
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既に販売している・・・

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ぽろたんが焼栗で復活販売中!

こんにちは、こっくさん.comの渡辺です。
今朝の東京は久々の雨降りでしたが、午後に入ってからは薄日が差してきました。帰りは傘置いてこうかな、、またまた会社に置き傘が増えてしまう・・・なんてどうでもいいこと考えていた私です。

さて、本題です。
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昨日より、ポロッと簡単に渋皮ごと剥ける栗、ということで話題の新品種・・・

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阿蘇あか牛のしゃぶしゃぶ・すき焼き用セット♪

こんにちは、こっくさん.comの渡辺です。
12月の2週目がスタートしました!今週は何やら天候が荒れ模様とのこと。寒さも日に日に増してきますので、風邪対策はしっかりしましょうね。カラダの基本は食ですよ!

さて、新商品のお知らせです!
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1年を通じて多くの皆様からご愛顧頂いております「阿蘇あか牛」シリーズに・・・

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週末限定!お鍋セットがお買得♪

皆さんこんばんは!こっくさん.comの渡辺です。
1週間も早いものであっという間の週末ですね。今日の東京はポカポカと暖かい一日でした。助かる一方でお鍋の食べたい指数がちと低くなりますね。。
いやいや、やっぱり冬は鍋なんですよ。いつ食べるの??今でしょ!!(照)
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ということで、本日より・・・

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入江フルーツ農場の樹上完熟サンふじ出荷開始!

おはようございます!こっくさん.comの渡辺です。
12/4に「和食 日本人の伝統的な食文化」がユネスコの無形文化遺産に登録されましたね!改めて日本独自の食文化というものが世界に認められました。また、今までよく知らなかった方にも知ってもらえる良い機会になります。そして、何よりも私達日本人自身が「和食」についてもっともっと知らなくてはいけないのかなと思いました。
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さて、話は変わりまして12月に入りましてお歳暮の出荷も着々と進んでおりますが、毎年ギフトにもご自宅用にも沢山のご利用を頂いております、小布施は入江さんの「樹上完熟サンふじ」の出荷が始まりました!

今年も美味しいりんごを・・・

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名古屋と言えば・・・味仙の台湾ラーメン!

こんばんは!こっくさん.comの渡辺です。
とうとう12月に入りました!連日の忘年会+何かと理由をつけての飲み会続き、、嬉しいようなツライような・・・。とはいえ、この時期は普段会うことがでいない人とも再会できる機会が多いので、出来るだけ外に出たいですね。

ところで、突然名古屋めしの話。店長の学生時代の友人が名古屋に住んでいることもあり、出張やちょっとした休みで名古屋を訪問すると必ずリクエストするお店があります。
山ちゃん、風来坊、山本屋、蓬莱軒なんかも名古屋!という感じですが、いつも行くのは今池の「味仙」です。
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おつまみを色々と頼んで・・・

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