皆さんこんばんは!
こっくさん.com店長の渡邉です。
なんと本日は10月最終日!!
今年も残すところあと2ヶ月!!
早いですねー。。そしてこれからやらなくてはいけない事も山積み!よしゃー気合入れていきましょう!
ということで、これからの季節を乗り越えるために運動を!

あれ?なんか突然オフィスに大きな球体が・・・
これは一体なんだろうか・・・!?
皆さんこんばんは!
こっくさん.com店長の渡邉です。
突然ですが、店長の趣味は「お取り寄せ」!
食べることが好きで、色々とお取り寄せをしているうちに・・・自分もお取り寄せショップの店長になっちゃいましたヽ(;*´ω`)ゞ
なんてサイトに自分の紹介文がありますが、やはり今でも全国各地のものをオーダーして、到着するまでの間のワクワク感や、実際に食べて美味しかった時の感動はたまりません!!同じような思いを当店をご利用頂いたお客様にもして頂ける様、店長は日々食材探しをしている訳です!(ホントは自分が楽しみたいだけ!?笑)
ということで、今日も会社にとある商品が到着!!

この中には何が入っているでしょう??
皆さんこんばんは!
こっくさん.com店長の渡邉です。
「今日も元気だゴハンがうまい!こんぺいでーす!」って笑点の林家こん平さんの挨拶好きでしたヽ(*´v`*)ノ
ふざけているようで大事なことですよね!元気でゴハンが美味しく食べられたら何でもできる気がします!よーし今日も頑張ろう!!(もう夜ですが。。)
ということで、本日の店長ブログは「お米」!のお話です。

本日お米のサンプルが到着しました!
精米日は10/26なので、昨日!
こちらのお米は・・・
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こっくさん.com店長の渡邉です。
昨日の夜辺りから急に寒くなってきましたね。。
寒くなるとどうしても食べたくなりませんか、「鍋」。
ということで、近頃「鍋」づいている、店長わた「なべ」です。。。
先週は2日連続で鍋を頂きました!

こ、これは一体!?
何鍋かと言いますと・・・
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こっくさん.com店長の渡邉です。
近頃皆さんのまわりに風邪っぴきさん多くないですか!?
店長のまわりもハックション!!ゲホゲホ!と聞こえてきたり、マスクマンをちらほら見かけたりと、危険な環境ですΣ(´□` )
でも、店長はなぜか元気っ!!きっと福島さんに頂いた「青じそ茶」のお陰ですねd(*^v^*)b
では、本日も愛媛出張話の続きを!

ここは何処でしょうか!?
正解は・・・
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こっくさん.com店長の渡邉です。
店長は昨日出張で愛媛県は西条市に行ってきました。四国は香川県、高知県に続き今回が3回目。愛媛県に行くのは初めてでした。店長が初めて行く土地で気になるのは、空港の様子。「え?」と思うかもしれませんが、店長は空、飛行機、空港が好きなもので。。今回は松山空港に向った訳ですが、まずはその辺りを楽しみに朝一番の飛行機に乗り込みました!

地上は曇っていましたが、雲の上はもちろん太陽さんこんにちは!
毎回こんな写真ばかり撮って一人で喜んでます(;´Д`A
ところで、松山空港は海に面しているにも関わらず、着陸時には海側から地上をぐるっと周ってきて、住宅地の真上を通って着陸しました。珍しい着陸だなぁーと不思議に思いながらも無事に到着!
それはさておき本題。
西条市には何の商品を仕入れに行ったかと言いますと・・・
皆さんこんにちは!
こっくさん.com店長の渡邉です。
近頃店長は、「食欲の秋」の影響によりお腹が一周りも二周りも大きく成長している模様です。。
と、秋のせいにしていますが、いっそのこと冬眠と称して冬場で一気にこの蓄えを消費できないものかとも考えてみたり。。とにもかくにも健康管理・・・大切ですね。
皆さんは日々の健康管理に何か気をつけている事はありますか?是非店長にも教えて欲しいです!
さて、この不健康な店長も一つだけ健康の為に実践していることがあります。それは、これなのですが、

「???」
一体これは何でしょうか?
皆さんこんばんは!
こっくさん.com店長の渡邉です。
ここのところ、毎日気温が上下していて一体何を着れば良いのやら・・・と毎朝悩んでみたり。しっかりと天気予報をチェックしていないと体調を崩してしまいそうですね。皆さんも気をつけてください!
では、本日ですがちょっと前になりますが、先日の新潟出張のお話をしたいと思います。この日は朝から雨模様。。せっかくの生産者さん訪問なのに、店長は雨男なのか。。と思いつつも新幹線へ。目的地に向うにつれてなんだか空が明るくなってきたような・・・、普段の行い!?(*`艸´)
さてさて、今回の新潟出張は何が目的だったかと言うと、

※あいにくの天候でちょっとどんよりですが。。
これは一体・・・!?
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こっくさん.com店長の渡邉です!
「食欲の秋」と最近やたら連呼している店長ですが、さすがに昨晩は暴食してしまい反省・・・m(_ _;m)夜中の食事はいかんですよね、わかっているのですがついつい。。ラーメンとカレーライス(二人で一つ)という恐ろしい夜食。。本日よりお野菜と仲良しに!
さて、ここからはさわやかに!∩(´∀`)∩
昨日のブログでご紹介しました「小布施栗」は本日で受付は終了してしまいましたが、同じく小布施の農場ではこれからドンドンと美味しい秋の果実が出荷されるのです!!
ということで、入江フルーツ農場さんからサンプルが到着!

これは何でしょう・・・
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こっくさん.com店長の渡邉です。
皆さん、「秋」を満喫していますか?
スポーツの秋、読書の秋、食欲の秋・・・と秋はいつも以上にやること盛りだくさん!?なんてことはないですかね。。
店長も「秋」満喫してます。やっぱり店長の場合には「食欲の秋」!それに尽きますかね。先日は自宅でたっぷりキノコを使ったキノコ汁を作りました!自分で言うのもなんですが・・・美味しかったです!!(●・´艸`・)
そして、本日ですが、秋の逸品が会社に到着しました。

これは何でしょうか?当ててクリ!(汗)
言うまでもないですが・・・
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こっくさん.com店長の渡邉です。
いつも店長ブログを見て頂きまして有難う御座います!
今日は、今季は残念ながら受付が終了してしまいました、北海道は岩見沢産の超稀少な「フルーツかぶ」について少しお話したいと思います。

こちらのカブですが、画像の通り茎も葉もとっても立派なのです!ということで、この茎と葉をムダにしないレシピを一つご紹介!
では・・・
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こっくさん.com店長の渡邉です。
近頃ブログ更新頻度上がっています。(数日ですがなにか・・・)
ブログの閲覧数が増えている⇒嬉しい!⇒もっと見て!!
てな具合にどうにかネタを絞って更新中!本当は店長のFBなんかを見てもらった方が更新頻度は高いのだけど・・・見られても困る!?から秘密(・´艸`・)
さてさて、お話は本題に。
現在当店では新米の出荷が順次始まっておりまして、先日ご紹介した「高徳さんのコシヒカリ」や今回ご紹介する「金井農園のコシヒカリ」そして今年は、九州の無農薬アイガモ米や米処新潟のこだわり生産者さんのコシヒカリ、その他にもお米の取扱が増えていく予定です!年間を通して色々なお米を食べるのも楽しいですよね!そして最終的に自分のお好みを見つける・・・というのが一番ですかね。

それでは、本日ご紹介するお米は・・・
皆さんこんばんは!
こっくさん.com店長の渡邉です。
10月も早くも半ば。。
10月半ばとなりますと、当店の商品が一度に3つも今季の出荷終了なんです(>_<)
一つは毎年大人気の「小布施栗」、そして今年度より取扱わせて頂いている愛知県豊川産の「無花果(イチジク)」に今季は圧倒的に取扱期間が短いのですが、とても話題となっている北海道岩見沢産の「フルーツかぶ」。
これらの商品はいずれもお陰様で多くのお客様からご利用を頂いているので、今季はこれまでと思うと寂しいですね。。
ところで、この「フルーツかぶ」や「小布施栗」は東京都内の幾つかのお店でも食べられる事ができるのです!

こちらのお店ですが・・・
皆さんこんにちは。
こっくさん.com店長の渡邉です。
先週末の3連休は皆様どのように過ごされましたか?
海外旅行、国内旅行、日帰りでぶどう狩りへ、いやいや仕事です!などなど色々な過ごされ方だったと思いますが、店長は連休の初日はとある場所に出かけてきました。
にほんばし島根館さんで催されていた、
「雲南市フェア(PDF)」!
当日は雲南市、速水市長も店頭に立ち、お客様へお声掛けされておりました。
そこで、店長は図々しくも一緒にお写真を撮らせて頂きました(yωy*)
休日ということで店長とてもラフな格好ですいません。。

市長の素敵な笑顔に誘われ、いざ島根館へ・・・
皆さんこんにちは!
こっくさん.com店長の渡邉です。
今週は外出していることが多かったので、ブログの更新が滞っておりました。。(いつもじゃん!って言わないでください。。)
アップされるかは不明ですが、意外にネタは沢山あるのです。(じゃあアップしろよ!って言わないで下さい。。)今後のアップ予定は、熊本出張第3弾記事・・・これ一番危うい。金井農園さんの新米!新潟出張、福島さんの真鴨や新米。あとは・・・沢山あるんです、はい。
そんなこんなですが、先日熊本出張がありまして、今年からお米を取扱わせて頂くことになりました人吉市の名産品フェアがあると、人吉市役所の方より連絡を頂きまして本日お邪魔して参りました!

このイベントは・・・
皆さん、こんばんは!
こっくさん.com店長の渡邉です。
10月に入りました。
北海道ではもう初冠雪とのこと。
秋というよりは冬ですね。。
東京はと言えば、まさに秋。
朝晩もだいぶ冷え込むようになり、夏の気分でいるとすぐに風邪をひいてしまいそうですね。確かに布団から出るのがなんとなくイヤになってきたような。。
しかしながら、秋と言えばやはり「食欲の秋」!こんなに嬉しい季節はないですよねヽ(*´v`*)ノ
そして早速「秋の実り」を店長は体感しちゃいました!

23年産の米ということは・・・


