皆さんこんばんは！
こっくさん.comの店長渡邉です。
今日もこんな時間です・・・。
やはり夜になると小腹がすきますよね！
ってそんな時に皆さんだったら何が食べたいですか？？
店長だったら、
大好物の・・・
安い、早い、旨い！！
って、どこぞの吉○家みたいですが、
沖縄そばの魅力は＋ヘルシー！！
なところですかね。
店長は通常は「三枚肉そば」を食べるのですが、
今回訪れた『やかそば』さんでは、店名の通り『やかそば』の普通サイズで平打ち麺を
オーダーしました。
あとは、忘れてはいけません！
沖縄そばのお供、『じゅーしー』∩(´∀｀)∩
写真右側のごはんです。
通常だと、炊き込みご飯といったところですかね。
これがまた美味しい♪
ところで、この『やかそば』は沖縄でも北部の宜野座（ぎのざ）というところにあります。
※以前は「屋嘉（やか）」にあったそうで、だから「やかそば」なのですね。
高速の「宜野座IC」をおりてから北上してまもなくの国道沿いにあります。
ただ、あまりにも周りの景色と同化していて、最初は通りすぎてしまいました（汗）
お店の外見はこんな感じ。
入口は手作り間満載です！
「あっ！」と思った時には既に遅し。。
Uターンでたどり着きました。
ここのお店は、平打ち麺がチョイスできるんですね。
まるで「きしめん」みたいですね。
画像で確認できるかな？
お肉は軟骨の部分を使用しているのですが、じっくり煮込んであるので、
チュルンととろけた軟骨を食せます！
そしてこれはコラーゲンだそうなので、店長のお肌はプルプル！？
になったとさ。。
良いお出汁が染み出ているスープと麺の絡みも良く、お肉が入っているものの全体的には
さっぱりしていて、あっというまに完食でした！
あぁお腹すいた。。
本日も最後までお付き合い有難う御座います。
「こっくさん.com」店長の渡邉でした。