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【銀座】サバティーニ・ディ・フィレンツェ

皆さんこんばんは!
こっくさん.com店長の渡邉です。
なぜかいつもこんばんはと言っている気がします。。
そして、生きてます。
10月を飛ばし、ようやく11月第1号の記事ですが。

それはさておき、好評を頂いている!?店長の食べ歩き日記第2弾!
今日はどこのお店を紹介しましょうか。

普段はなかなか足を運ばない、「銀座」へ言ったときに訪れた、
とあるイタリアンのお店を紹介してみたいと思います。
(タイトルに思いっきり店名が出てますね・・・)

先日祖母の米寿のお祝いということで、親戚一同が集まり
「サバティーニ・ディ・フィレンツェ」というお店にて祝宴が開かれました。
お祝いという場面でなければ私個人ではなかなか縁遠いお店なので、
ワクワクしながらお店へと足を運びました。

銀座に開店して28年という日本を代表するイタリアン・リストランテ。
重厚な感じではありますが、肩肘張り過ぎないところも良いですね。

さて、この日はランチコースをオーダー。
まずは、シャンパンで乾杯!(昼間のお酒は嬉しいですが、酔いがまわりますね。。)

それでは、その日の料理をダイジェスト?で。。
まずは、パンですね。
お腹がすいていたのもありますが、風味が良く美味しくて、
思わず食べ過ぎてしまいました。
かなりの序盤戦なのに、コースメニューを食べられるのでしょうか!?
pan.jpg

お次は、前菜。
食材は、全て新鮮!プリップリの海老ちゃんから瞬時にお皿は真っ白に。
ただ、愚問ですがなぜ生ハムとメロンの組合せなんですかね?
zensai.jpg

パスタはお上品な盛り付けで2種類。
両方とも美味しいのですが、自分としてはトマトソースの方がお気に入り。
それにしても味付けがとても良いです!
胃もたれしない軽〜い感じですが、しっかりと素材の味がしました。
pasta.jpg

そして、メインは豚をチョイスしました。
美味しそうだったので、写真を撮るのを忘れて一切れ先に食べてしまいました。
お味はもちろんgood!です。
main.jpg

あっという間にデザートです。
普段は甘いものをあまり食べませんが(当店のプリンは別ですよ 笑)、こちらも甘すぎず、大人のスウィーツでした。
sweets.jpg

ということで、しっかり完食です♪
美味しいものはいくらでも食べられてしまいますね。

ということで、久方ぶりの食べ歩きシリーズでした。
あぁ、満足満足。

【SABATINI di Firenze 東京店】
住所:東京都中央区銀座5-3-1 ソニービル7階
TEL:03-3573-0013
営業時間: ランチ  11:30〜15:30(L.O.14:30) 
       ディナー 17:30〜22:30(L.O.21:30)

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「こっくさん.com」店長の渡邉でした。

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