皆さんこんばんは。
こっくさん.com店長の渡邉です。
今年もあっという間（汗）
半年が過ぎ、早くも7月に入りましたね！
先日沖縄は早々に梅雨明け。
一方東京はといえばまさに梅雨のド真中。。。
毎日湿度との戦いです。
ところで沖縄と言えば、先日当店でも発売開始となりました、
「宮古島産の完熟アップルマンゴー」が遂に出荷を開始致しました。
そこで店長も早速味見ﾟ.+:｡∩(・ω・)∩ﾟ.+:｡
そのお味は・・・
皆さんこんにちは。
こっくさん.com店長の渡邉です。
今日も引き続き、先日の高知出張のお話をしたいと思います。
今回訪れたのは高知県幡多郡黒潮町です。
高知県の西に位置する鰹の一本釣りで有名な漁港のある町です。
海はとても綺麗ですし、また海と接して山や川もあり、自然に囲まれた素敵な土地です。
初めて訪れた高知ということで、黒潮町ではないですが是非四万十川も
見てみたいと思っていました。
ちょうど時間が空いた時に、「いごてつ」浜田さんの奥様に四万十川を案内して
頂きました！
この川は、
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こっくさん.com店長の渡邉です。
高知県の黒潮町で「土佐佐賀完全天日干し塩 いごてつ」を生産している
浜田哲男さんにお会いしてきたお話の続きです。
前回はお昼ゴハンをご馳走になったところまででしたが、
本日は浜田さんのお塩作りに懸ける熱い思いを皆さんにもお伝えしたいと思います。
では早速ですが、
...続きを読む＞＞皆さんこんばんは。
こっくさん.com店長の渡邉です。
先日店長は人生初の高知県上陸を果たしました。
降り立った空港は「高知龍馬空港」！
坂本龍馬を産んだ高知県です。
店長も子供の頃から坂本龍馬の歴史本などを読み、歴史上の偉人の中でも
とても好きな人です。
そんな高知へと向かった今回の一番の目的は、現在こっくさん.comにて
取扱わせて頂いている「土佐佐賀完全天日干し塩 いごてつ」の生産者、
浜田哲男さんに会いに行くことでした。
浜田さんの奥様とは数回お会いして普段のやり取りなどもしているのですが、
お塩のパッケージにもある、いかにも職人気質だろうなぁ。という
「いごっそう 浜田哲男」さんにはお会いしたことがありませんでした。
浜田哲男さんはどんな方なんだろう・・・
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最近はかなり日が長くなりましたね！
東京ですと18時半を回ってもまだ明るく、夏だなぁと
いう気持ちになります。
もうすぐ夏至ですので一年で一番日が長くなりますね！
明るい時間からビアガーデンで一杯！
最近の店長の小さな夢です。(笑)
先日ですが、その夢こそ叶いませんでしたが
いつもの仲間と気になるお店へ出掛けました！
場所は、
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